2.1 Теоретичні аспекти управління інноваційним проектом
Інноваційний проект являє собою складну систему взаємообумовлених і взаємоповязаних за ресурсами, термінами і виконавцям заходів, спрямованих на досягнення конкретних цілей (завдань) на пріоритетних напрямках розвитку науки і техніки. Рівень значущості проекту визначає складність, тривалість, склад виконавців, масштаб, характер просування результатів інноваційного процесу, що впливає на зміст проектного управління.
Кінцеві (відображають мету і вирішення проблеми) Проміжні;
По виду задовольняються потреб, можуть бути орієнтовані на задоволення існуючих потреб або на створення нових потреб;
За типом інновацій, можуть бути:
Введення нового або удосконаленого продукту;
Створення нового ринку;
Освоєння нового джерела сировини або напівфабрикатів;
За рівнем прийнятих рішень, можуть носити:
Міжнародний;
Федеральний;
Регіональний;
Галузевий;
Фірмовий характер;
З точки зору масштабності вирішуваних завдань інноваційні проекти поділяються таким чином:
1) Монопроекти - проекти, що виконуються, як правило, однією організацією або навіть одним підрозділом; відрізняються постановкою однозначної інноваційної мети (створення конкретного виробу, технології), здійснюються в жорстких часових і фінансових рамках, потрібно координатор або керівник проекту;
2) Мультіпроекти - представляються у вигляді комплексних програм, які обєднують десятки монопроекти, спрямованих на досягнення складної інноваційної мети, такої, як створення науково-технічного комплексу, рішення великої технологічної проблеми і т.д.
3) Мегапроекти - багатоцільові комплексні програми, що поєднують ряд мультіпроекти і сотні монопроекти, повязаних між собою одним деревом цілей; вимагають централізованого фінансування та керівництва з координаційного центру .
Основними розділами інноваційного проекту є:
- Зміст і актуальність проблеми (ідеї);
- Дерево цілей проекту, побудова на основі маркетингових досліджень та структуризації проблеми;
- Система заходів щодо реалізації дерева цілей проекту;
- Комплексне обгрунтування проекту;
- Забезпечення реалізації проекту;
- Експертний висновок проекту;
- Механізм реалізації проекту і система мотивації .
Будь-який проект від виникнення ідеї до повного свого завершення проходить через певні ряд послідовних ступенів свого розвитку. Життєвий цикл проекту прийнято ділити на фази, фази - на стадії, стадії - на етапи. Стадії життєвого циклу проекту можуть розрізнятися в залежності від сфери діяльності та прийнятої системи організації робіт. Однак у кожного проекту можна виділити початкову (передінвестиційну) стадію, стадію реалізації проекту і стадію завершення робіт за проектом. Це може здатися очевидним, але поняття життєвого циклу проекту є одним з найважливіших для менеджера, оскільки саме поточна стадія визначає завдання і види діяльності менеджера, використовувані методики та інструментальні засоби.
- Вступ
- 1.1 Тенденції розвитку сучасного ресторанного бізнесу України
- 1.2 Загальна характеристика діяльності ресторанів України
- 1.3 Поняття інновацій в ресторанному бізнесі
- 2.1 Теоретичні аспекти управління інноваційним проектом
- 2.2 Інновації в ресторанному бізнесі
- 2.3 Інноваційних технології
- 2.4 Аналіз інноваційних методів управління ресторанним бізнесом
- Висновок
- 7.2. Ефективність функції контролю у готельно-ресторанному бізнесі
- Тема 1. Роль інформаційних технологій та систем в готельно-ресторанному бізнесі.
- 1.3 Поняття інновацій в ресторанному бізнесі
- Пп3.8 менеджмент готельно-ресторанного господарства
- 2.2 Інновації в ресторанному бізнесі
- Міністерство освіти і науки, молоді та спорту україни
- 1. Характеристика сучасного ресторанного бізнесу та інновацій в ньому.
- 7.2. Ефективність функції контролю у готельно-ресторанному бізнесі
- Тема 9. Інноваційні технології у ресторанному бізнесі. Нововведення у ресторанному бізнесі різних країн.