5. Основні напрямки інноваційної політики або діяльності підприємства

управління конкурентоспроможність інновація готельний

Проводячи аналіз мікросередовища, фірма повинна глибоко і всебічно вивчити потреби своїх реальних і потенційних споживачів, визначити основні тенденції їхнього розвитку і знайти можливості задовольнити споживчі потреби краще, ніж конкуренти.

У організаційній структурі готельного комплексу "Братислава" функціонує конференц-зал на 300 місць, який працює 1 раз у три дні за виключенням вихідних та свят. Відтак фактична завантаженість конференц-залу складає:

300*(122-96-8) = 5400 місць на рік.

Плата за місце у конференц-залі складає у еквіваленті 20 дол. США. З урахуванням курсу 1 дол. США = 12,06 грн. Це складає 20*12,06 = 200,12 грн.

Таким чином, дохід від роботи конференц-залу у 2012 р. становив при повній завантаженості місць:

5400*200,12 = 543240 грн.

Керівництво готельного комплексу "Братислава" з метою збільшення доходів від роботи конференц-залу планує придбати додаткове відеообладнання відповідно до результатів анкетування, проведеного з клієнтами. У опитуванні приймали участь 530 клієнтів.

Беручи до уваги зазначені пропозиції, керівництво готельного комплексу "Братислава" планує здійснити наступні витрати (табл. 5.1):

Таблиця 5.1 Витрати на удосконалення роботи конференц-залу готельного комплексу "Братислава" у 2013 р.

Таким чином, загальна сума витрат на удосконалення технічної оснащеності конференц-залу готельного комплексу "Братислава" складає 35,7 тис. грн. Придбання обладнання планується у оптових підприємств з метою зниження вартості придбаного обладнання.

Керівництво готелю вирішує придбати у Інституту системних досліджень Міністерства освіти і науки України комплексну методологічну програму для удосконалення процесу підготовки та перепідготовки кадрів. При цьому розглядаються два альтернативні варіанти:

1) альтернатива А - придбати методологічне забезпечення і на його основі розробити програму підготовки та перепідготовки персоналу;

2) альтернатива В - здійснити процес підготовки та перепідготовки персоналу безпосередньо засобами Інституту системних досліджень Міністерства освіти і науки України, тобто замовити повний комплекс підготовчих програм.