Вибір теми курсової роботи
Вибір теми курсової роботи є першим етапом і має важливе значення для її успішного виконання.
Під час вибору теми необхідно враховувати: актуальність проблеми, її перспективність, наукове та практичне значення, наявність відповідних матеріалів для написання роботи, можливість самостійних досліджень.
Студент вибирає тему згідно запропонованого переліку (додаток Ж) з врахуванням особистих нахилів, об’єкту дослідження. Він має право запропонувати тему самостійно, яка не ввійшла до затвердженого переліку і пов’язана з особливостями організації процесу обслуговування в сучасних умовах. Викладач, який керує виконанням курсових робіт, розглядає запропоновану тему, визначає її відповідність навчально-науковим вимогам та дає дозвіл на виконання.
Змінити тему курсової роботи студент має право лише з дозволу циклової комісії. Закріплення тем за студентами розглядається та затверджується на засіданні циклової комісії.
Теми курсових робіт повинні бути різного ступеню складності з врахуванням індивідуальних можливостей та особливостей студентів. Тема може бути розкрита на прикладі підприємства будь-якої форми власності і формату існування.
Виконання курсової роботи слід віднести до пошуково-дослідницької роботи.
- До написання курсових робіт з дисциплін: організація обслуговування в зкладах ресторанного господарства
- 1 Вимоги до курсової роботи
- Структура курсової роботи та характеристика окремих елементів
- Вступна частина
- 2.2 Основна частина
- Основна частина
- 2.2.3 Заключна частина
- Додатки
- Рецензія на курсову роботу (Додаток н)
- Етапи виконання курсової роботи та їх характеристика
- Вибір теми курсової роботи
- Складання бібліографії та вивчення літературних джерел по темі
- 3.3 Складання плану курсової роботи
- 3.4 Підбір, оцінка та аналіз практичного матеріалу
- 3.5 Написання та оформлення курсової
- Перевірка та захист курсової роботи
- Курсова робота
- Скорочень та словосполучень,
- Курсової роботи
- "Організація обслуговування в ресторанному господарстві"
- Основні показники господарської діяльності ресторану Заголовок
- Київського національного торговельно-економічного університету Рецензія на курсову роботу Студента __________________________________________________________
- 5 Рекомендована література