Курсовая по менеджменту в тур бизнесе
Краткая структура гостиницы «Ритц-Карлтон»
Особенностью структуры данной гостиницы является многоуровневость. Притом необходимо принять во внимание, что на более высокий уровень здесь ставятся те отделы, которые непосредственно взаимодействуют с клиентами.
С точки зрения экономики, Ритц-Карлтон также обладает неплохими показателями. Средняя загружаемость отеля в году составляет 65-70 процентов, несмотря на крайне высокую цену, которая начинается от 21000 рублей. Это связано с тем, что брэнд «Ритц-Карлтон» пользуется авторитетом и имеет довольно широкий круг постоянных клиентов.
Содержание
- Национальный исследовательский университет
- Введение
- 1. Гостиничный комплекс москвы
- Инвестиционная привлекательность гостиничного рынка Москвы
- 1.2 Показатели вместимости гостиничного фонда Москвы
- Гостиницы, введенные в эксплуатацию в 2011-2012 году
- Сегментация объектов гостиничного комплекса по уровню комфортности и административным округам столицы
- Основные показатели гостиничных предприятий столицы
- 2. Инвестиционные возможности на московском гостиничном рынке
- 2.1 Инвестиции в гостиничный сегмент Москвы
- Объемы инвестиционных сделок в гостиничном сегменте г. Москвы в 2011 г.
- 2.2 Основные нормативно-правовые акты, регулирующие инвестиционную деятельность на гостиничном рынке г. Москвы.
- 2.3 Перспективы развития гостиничного комплекса столицы на период до 2020 года
- 3. Анализ менеджмента гостеприимства в гостинице «ритц-карлтон»
- 3.1 Краткая организационная характеристика гостиницы «Ритц-Карлтон»
- Краткая структура гостиницы «Ритц-Карлтон»
- 3.2 Анализ осуществления менеджмента гостеприимства в отеле
- 3.3 Пути совершенствования менеджмента гостеприимства в гостинице «Ритц-Карлтон»
- Заключение
- Список литературы