5. Организация производственной инфраструктуры предприятия
На каждом современном предприятии нормальный ход производственного процесса может осуществляться не только при наличии трудовых ресурсов и средств производства, но и при соответствующей организации их обслуживания, создании производственной инфраструктуры. Для обслуживания средств производства организуются ремонтные, энергетические, инструментальные и другие службы и хозяйства. Все они прямо не участвуют в создании основной продукции, определяющей профиль предприятия, но своей деятельностью содействуют нормальному функционированию основного производства.
Таким образом, инфрастуктура предприятия – это комплекс обслуживающих вспомогательных производств обеспечивающих основной производственный процесс сырьем, материалами, топливом, энергией, инструментом, оснасткой, а также поддерживающих технологическое и энергетическое оборудование в работоспособном состоянии.
Организуемые на предприятии вспомогательные производства включают выполнение следующих работ:
- всех видов технического обслуживания и ремонта оборудования;
- транспортные и погрузочно-разгрузочные работы,
складирование грузов внутри цехов и между ними, доставку их на предприятие, отправку готовой продукции и отходов;
- работы по обеспечению основных и вспомогательных цехов, участков и других подразделений предприятия топливом и электроэнергией, паром, водой, газом и другими
энергоносителями;
- по ремонту и обслуживанию зданий и сооружений, своевременной и качественной наладке оборудования на заданную точность выполнения производственных операций, ремонту и обслуживанию электрооборудования, электросетей и электроустановок;
- по изготовлению, ремонту и эксплуатации инструмента и приспособлений.
- Организация производства на предприятиях отрасли
- Тема 1 Введение в организацию производства. Система научных знаний и область практической деятельности дисциплины
- 1.1 Научные основы организации производства
- 1.2 Основные законы и принципы эффективной организации производства в современных условиях
- 1.3 Производственные системы и их виды
- 1.4 Предприятие как производственная система
- Тема 2 Основы организации производства на предприятиях отрасли
- 2.1 Понятие, структура и виды производственных процессов
- 2.2 Принципы организации производственного процесса
- 2.3 Формы, методы и типы организации производства
- Комбинирование производства позволяет:
- Тема 3 Проектирование организации производства
- 3.1 Макропроектирование производственной организации
- Макропроектирование производственной организации
- 3.2 Организационное проектирование основного производства
- 3.3 Проектирование структуры управления производственной организации
- 3.4 Основные резервы развития производства, их классификация
- 3.5. Источники получения информации о состоянии организации
- 3.6 Разработка плана совершенствования организации производства
- 4. Производственная мощность пищевого предприятия и ее резервы
- 4.1. Понятие производственной мощности
- 4.2. Факторы, определяющие величину производственной мощности
- 4.3. Методика расчета производственной мощности
- 4.4. Показатели, характеризующие степень использования производственной мощности
- 4.5. Пути повышения использования производственной мощности
- 5. Организация производственной инфраструктуры предприятия
- 5.1. Организация ремонтной службы предприятия
- 5.2 Организация внутризаводского транспорта
- 6 Расчет стоимости человеко-часа сотрудников
- 7 Бизнес-процесс: понятие, структура, управление
- 1. Документооборот:
- 2. Бизнес-процессы и процедуры:
- 3. Штатное расписание и должностные инструкции:
- 7.2 Описание бизнес-процессов
- 7.3 Моделирование бизнес-процессов
- Основные группы процессов
- Названия процессов