logo
ПрогрВСТУП на СПЕЦИАЛИСТа_2012

Тема 4. Управління процесами праці в туризмі

Стилі керівництва туристичною фірмою і готельним комплексом. Елементи управління (поведінкові чинники). Особа, влада і авторитет менеджера в туризмі і системи готельного обслуговування. Управління персоналом туристичної фірми і готельного комплексу. Підбір персоналу. Ринки робочої сили. Методи оцінки персоналу. Експертна оцінка управлінських працівників. Управління процесами праці в туризмі і готельному господарстві. Формування ефективної організаційної структури туризму.