Тема 8. Менеджмент якості та управління продуктивністю операційної діяльності
Загальний менеджмент якості (ТQМ). Поняття, значення та фактори забезпечення якості товарів та послуг. Показники якості та методи їх оцінки. Нормативи якості товарів та послуг.
Планування якості. Організаційне забезпечення якості. Інструменти контролю якості. Аналіз програм забезпечення якості У.Е.Демінга, Д.Джурана, П.Кросбі, К.Ішикава, Ш.Шинго. Методи Дж.Тагуші. Підхід з точки зору загального менеджменту якості. Розвиток програми забезпечення якості. Групи управління якістю і система боротьби за якість товарів.
Продуктивність операційної діяльності як основна мета операційного менеджменту. Комплексний підхід до питань продуктивності. Показники результативності функціонування операційних систем. Моделювання процесу управління продуктивністю операційної системи. Фактори, що впливають на динаміку продуктивності організації. Шляхи підвищення продуктивності праці в організації.
Особливості операційного менеджменту в різних галузях економіки.
Література: 1о, 2о, 3о, 6о, 3д, 5д, 9д, 15д, 16д
- 1. Зміст курсу
- Тема 1. Операційний менеджмент як різновид функціонального менеджменту
- Тема 2. Операційна стратегія
- Тема 3. Операційна система організації
- Тема 4. Операційна діяльність: ресурси, процеси та результати
- Тема 5. Управління процесом проектування операційної системи
- Тема 6. Управління поточним функціонуванням операційної системи
- Тема 7. Управління проектами
- Тема 8. Менеджмент якості та управління продуктивністю операційної діяльності
- 2. Тематичний план навчальних занять
- 3. Плани лекційних занять та завдань для самостійної роботи студентів
- Тема 1. Операційний менеджмент як різновид функціонального менеджменту
- Тема 2. Операційна стратегія
- Тема 3. Операційна система організації
- Тема 4. Операційна діяльність: ресурси, процеси та результати
- Тема 5. Управління процесом проектування операційної системи
- Тема 6. Управління поточним функціонуванням операційної системи
- Тема 7. Управління проектами
- Тема 8. Менеджмент якості та управління продуктивністю операційної діяльності
- 4. Загальні вказівки до виконання контрольної роботи
- Варіанти теоретичного завдання
- 5. Завдання контрольної роботи
- 5.1 Теоретичні питання
- 5.2 Практичні завдання задача 1
- Задача 2
- Задача 3
- Задача 4
- Вихідні дані для розв’язання задачі 2
- Вихідні дані для розв’язання задачі 3
- Вихідні дані для розв’язання задачі 4
- 6. Методичні вказівки до розв’язання задач задача 1 Види руху предметів праці у виробничому процесі
- Задача 2 Використання методу аналізу порога рентабельності при прийнятті управлінських рішень.
- Задача 3 Сітьові методи планування та управління
- Задача 4 Управління запасами організації
- 7. Запитання до іспиту
- 8. Критерії оцінювання знань студентів
- Рекомендований список літературних джерел
- Основна література
- Додаткова література