Технология торговли и торговое оборудование

84 технология торговли: совокупность параллельно или последовательно выполняемых опера­ций и процедур при продаже товаров и организации товародвижения с использованием определен­ных средств и методов.

85 товародвижение: процесс физического перемещения товара от производителя в места про­дажи или потребления.

86 звенность товародвижения: количество складских звеньев, через которые проходит товар при его продвижении от производителя к потребителю как на основе перехода прав собственности на товар, так и без него.

87 форма товародвижения: организационный прием, представляю-щий собой разновидность способов продвижения товаров от производителя в места продажи или потребления.

88 транзитная форма товародвижения: форма товародвижения от производителя непосредст­венно в места продажи или потребления, минуя склады посредников.

89 складская форма товародвижения: форма товародвижения от производителя в места прода­жи или потребления через одно или несколько складских звеньев посредников.

90 товароснабжение: система мероприятий по доведению товаров от производителя до мест продажи или потребления.

91 торгово-технологический процесс: последовательность операций, обеспечивающая процесс купли-продажи товаров и товародвижения.

92 операция торгово-технологического процесса: отдельная законченная однородная часть торгово-технологического процесса.

93 хранение товаров: процесс размещения товара в складском помещении, содержание и уход за ним в целях обеспечения его качества и количества.

94 стеллажное хранение товаров: хранение упакованных и/или неупакованных товаров на полках стеллажа.

95 штабельное хранение товаров: хранение товаров в таре, на поддонах, малогабаритных кон­тейнерах, уложенных по определенной схеме в несколько ярусов.

96 хранение товаров навалом: хранение товаров насыпью с использованием простейших уст­ройств или приспособлений.

97 хранение товаров в подвешенном виде: хранение товаров в висячем положении на специ­альных приспособлениях.

Примечание — Приспособлениями являются: вешала, кронштейны, крючья.