Тема 8. Менеджмент якості та управління продуктивністю операційної діяльності

Термінологічний словник ключових понять з теми 8:

1. Якість продукції (послуг)

2. Показники якості

3. Управління якістю

4. Етапи формування конкурентоспроможності продукції

5. Сертифікат якості

6. Міжнародні стандарти якості

7. Планування якості

8. Діаграма Ісікави

9. Діаграма Парето

10. Контроль якості

Перелік індивідуальних завдань з теми 8:

1. Проаналізувати підходи до управління якістю та продуктивністю операційної діяльності організації (авіакомпанії або туристичної фірми).

2. Визначити види контролю якості продукції (послуг).

3. Охарактеризувати методи контролю якості продукції (послуг).

4. Визначити види контролю якості технологічних процесів.

5. Описати методи контролю якості управлінських процесів.

6. Охарактеризувати систему управління якістю, що існує в організації.

7. Визначити складові продуктивності операційної діяльності (авіакомпанії або туристичної фірми).

8. Проаналізувати, за якими методиками здійснюється оцінювання продуктивності операційної діяльності.

9. З’ясувати, як визначаються напрями щодо підвищення продуктивності операційної діяльності.

10. Розробити конкретну програму щодо підвищення продуктивності операційної діяльності організації (авіакомпанії або туристичної фірми).