5.2. Региональный (вузовский) компонент техника и технология сферы сервиса

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ИЗУЧЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

Целью изучения дисциплины является получение студентами института региональной экономики и управления знаний в областях отраслевого производства и сервиса, практических навыков технико-экономических расчетов.

Основными задачами дисциплины являются:

• изучение новейших достижений научно-технического прогресса в области конструирования, производства, эксплуатации и сервиса техники сферы сервиса в отечественной практике и за рубежом; обобщение и пропаганда передового опыта производства услуг и сервиса обслуживания.

ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ОСВОЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

В результате изучения дисциплины «Техника и технология сферы сервиса» студент должен:

• знать:

• назначение и основные процессы технологий в сфере сервиса, конструктивные схемы и принципы действия техники, осуществляющей эти процессы.

• уметь:

• определять основные технологические потребности предприятий сервиса;

• рассчитывать потребности предприятия в технике;

• выбирать наиболее экономичный и эффективный образец техники (приборов, машин, оборудования);

• рассчитывать технико-экономические показатели техники.

• получить навыки:

• технико-экономических расчетов потребностей предприятий в новой технике и показателей экономичности приборов, машин, оборудования.

ВИДЫ УЧЕБНОЙ РАБОТЫ. УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКАЯ КАРТА ДИСЦИПЛИНЫ

СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ЗАНЯТИЯ